Um profissional de saúde que atua em um centro de saúde em Hidrolina (GO) precisa manusear materiais biológicos potencialmente contaminados durante um procedimento de coleta de exames. Ele está ciente da importância de seguir rigorosamente as normas de segurança para evitar acidentes de trabalho e a disseminação de infecções. Qual norma regulamentadora estabelece as diretrizes de segurança e saúde no trabalho em estabelecimentos de serviços de saúde?