Um paciente de 65 anos, residente em Conselheiro Pena (MG), com histórico de hipertensão arterial e dislipidemia, é encaminhado para acompanhamento nutricional. O médico prescreveu uma dieta com restrição de sódio e gorduras saturadas. A nutricionista precisa orientar o paciente sobre as escolhas alimentares adequadas para seu quadro clínico. Qual das seguintes recomendações é mais apropriada para este paciente?