Um indivíduo relata sentir dores abdominais intensas e notar alterações na cor e frequência de suas evacuações. Ao procurar um serviço de saúde, o médico suspeita de uma disfunção no sistema digestório. Considerando a complexa rede de órgãos e processos envolvidos na digestão e absorção de nutrientes, assinale a alternativa que descreve corretamente uma das funções primordiais do intestino delgado.