A qualidade de vida em Arraial do Cabo está diretamente ligada à infraestrutura básica e às condições sanitárias de seus habitantes. A falta de saneamento básico adequado pode levar à disseminação de diversas doenças infecciosas. Qual a relação fundamental entre saneamento básico e a prevenção de doenças, especialmente as de veiculação hídrica e alimentar?