Um paciente de 70 anos, com histórico de hipertensão arterial e diabetes mellitus, é admitido na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) com quadro de sepse grave e instabilidade hemodinâmica. A equipe multiprofissional precisa implementar um plano de cuidados intensivos. Dentre as ações prioritárias para o manejo do paciente crítico com sepse, qual medida deve ser considerada fundamental nas primeiras horas de tratamento?