Concurso:
MP
Disciplina:
Conhecimentos Específicos
Na indústria de ovos em Ponta Grossa (PR), após a coleta, os ovos passam por diversas etapas antes da embalagem ou processamento em produtos como ovo líquido pasteurizado. A ovoscopia é uma dessas etapas, realizada com o auxílio de luz. Qual o principal objetivo da ovoscopia?
