Um restaurante comercial que serve refeições para funcionários de uma fábrica precisa adequar suas instalações de acordo com as normas regulamentadoras de segurança e saúde no trabalho. A equipe de cozinha e os colaboradores que utilizam o refeitório devem ter acesso a um ambiente que garanta higiene e conforto. A norma regulamentadora específica estabelece requisitos para instalações sanitárias, lavatórios e chuveiros.