Questões de Concurso

Um estudo epidemiológico em uma comunidade rural identificou altas taxas de desnutrição infantil e anemia em gestantes. O nutricionista responsável pela pesquisa precisa analisar os fatores que contribuem para essas condições, considerando aspectos socioeconômicos, acesso a alimentos e a prevalência de doenças. A compreensão desses determinantes é fundamental para o planejamento de intervenções eficazes.

(a)

A desnutrição infantil pode ser influenciada por fatores como a baixa renda familiar, o acesso limitado a alimentos nutritivos, a falta de saneamento básico e a prevalência de infecções recorrentes.

(b)

A anemia em gestantes está unicamente associada à deficiência de ferro na dieta, sendo irrelevante o acesso a serviços de saúde e a educação nutricional.

(c)

A obesidade é uma condição nutricional que não coexiste com a desnutrição em uma mesma comunidade, pois são processos fisiopatológicos opostos.

(d)

As hipovitaminoses, como a deficiência de vitamina A, não representam um problema de saúde pública em comunidades rurais, pois há maior acesso a alimentos frescos.

(e)

A epidemiologia nutricional foca apenas na quantidade de calorias consumidas, desconsiderando a qualidade dos nutrientes e os determinantes sociais da saúde.