Questões de Concurso

Concurso: MP
Cargo: Questões Inéditas - Meu Preparatório
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

Meu Preparatório

Cargo:

Questões Inéditas - Meu Preparatório

Disciplina: Conhecimentos Específicos

FC705160

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A gestão de estoque em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) requer métodos eficientes para controle de entradas e saídas de mercadorias. Ao utilizar fichas de estoque, quais métodos de avaliação de saída de mercadorias são comumente empregados e qual deles é considerado mais realista para apurar custos?

(a)

Apenas o método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai), pois garante que os produtos mais antigos sejam utilizados primeiro.

(b)

O método UEPS (Último que Entra, Primeiro que Sai) e o método da Média Ponderada, sendo o UEPS o mais realista para custos.

(c)

Os métodos PEPS, UEPS e da Média Ponderada, sendo o da Média Ponderada o mais realista para apurar os custos das refeições.

(d)

Apenas o método da Média Ponderada, pois simplifica os cálculos de custo.

(e)

Os métodos PEPS e UEPS, sendo o PEPS o mais adequado para evitar perdas por validade.