Em relação às doenças parasitárias, a teníase, causada pela ingestão de cisticercos presentes em carne bovina ou suína malcozida, é uma parasitose intestinal que pode ser prevenida por meio do cozimento adequado das carnes e da higiene pessoal rigorosa, incluindo a lavagem das mãos antes das refeições e após o uso de sanitários.