A Estratégia Saúde da Família (ESF) é um modelo de atenção primária à saúde que busca reorganizar a prática sanitária em bases mais próximas da comunidade. A atuação das equipes da ESF em Taubaté envolve não apenas o cuidado individual, mas também a identificação de vulnerabilidades sociais e a articulação com outros setores para garantir o bem-estar da população. Nesse contexto, a insegurança alimentar é um tema relevante a ser abordado.