Questões de Concurso

Um grupo de estudantes do ensino fundamental, durante uma aula prática de ciências, realizou um experimento para observar as mudanças que ocorrem quando a água é submetida a diferentes condições. Eles congelaram a água, transformando-a em gelo, e depois a aqueceram até que ela evaporasse, formando vapor. Posteriormente, misturaram o gelo com sal de cozinha e observaram que o gelo derreteu mais rapidamente. Ao final, aqueceram uma solução de água com açúcar até a água evaporar, deixando cristais de açúcar no recipiente.

(a)

A formação do gelo a partir da água líquida e a evaporação da água em vapor são exemplos de fenômenos químicos, pois alteram a composição molecular da substância.

(b)

A mistura de gelo com sal de cozinha, que acelera o derretimento, e a evaporação da água de uma solução de açúcar, que deixa cristais, são fenômenos físicos, pois não há formação de novas substâncias.

(c)

A transformação da água em gelo e depois em vapor representa um fenômeno químico, pois a substância muda de estado físico e sua estrutura molecular é alterada.

(d)

A rápida fusão do gelo ao ser misturado com sal de cozinha é um fenômeno químico, pois a adição do sal induz uma nova reação que altera a natureza da água.

(e)

A separação dos cristais de açúcar da água por evaporação é um fenômeno químico, pois a água e o açúcar se decompõem em novas substâncias durante o aquecimento.