Devido às características do meio rural, torna-se importante a união e a organização dos produtores rurais para que consigam promover ações bem articuladas com objetivos e metas claras. Uma das formas de organização consiste em uma sociedade de pessoas físicas, constituída por, no mínimo, 20 membros de determinado grupo econômico ou social, com objetivo de desempenhar determinada atividade econômica. Essa forma de associativismo é conhecida como: