Concurso:
Prefeitura de Bom Jardim - PE
Disciplina:
Agropecuária
No contexto da agroindústria de pequeno porte,
vinculada à agricultura familiar, é indispensável o
domínio de práticas que assegurem a qualidade
higiênico-sanitária dos alimentos. Considerando as
boas práticas de fabricação e a legislação sanitária, é
correto afirmar que:
