Questões de Concurso

De acordo com o protocolo de uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na orientação alimentar de gestantes, a alimentação saudável na gestação favorece o bom desenvolvimento fetal e a saúde e o bem-estar da gestante, além de prevenir o surgimento de agravos, como diabetes mellitus gestacional, hipertensão arterial sistêmica e ganho de peso excessivo. Sobre as orientações adicionais contida nesse material, é CORRETO afirmar que:

(a)

Vísceras, como fígado, são alimentos fontes de ferro e vitamina C, nutriente essencial nessa fase da vida. Caso seja do hábito da pessoa, lembre-a da importância de incluir esses alimentos em uma refeição ao longo da semana.

(b)

Para gestantes que relatam desconfortos gastrointestinais, como plenitude gástrica, náuseas, vômitos e indigestão, oriente que se faça um maior fracionamento das refeições ao longo do dia, com três refeições principais e três pequenos lanches, baseados em alimentos in natura e minimamente processados.

(c)

Uma ingestão segura de cafeína não deve ultrapassar 500mg de cafeína por dia, feita preferencialmente sem a adição de açúcar ou com o mínimo possível.

(d)

Adoçantes são recomendados na gestação, pois podem diminuir a probabilidade de nascimento prematuro e desenvolvimento de asma em crianças até 7 anos, além de estarem associados a alterações metabólicas nas mulheres e menor probabilidade de excesso de peso em crianças na primeira infância.