Concurso:
FUMSSAR - RS
Disciplina:
Veterinária
Na plataforma de recepção de leite cru, em um laticínio registrado no serviço de
inspeção federal, é obrigatória a realização, diariamente, de algumas análises para garantir a
qualidade da matéria-prima recebida. Uma análise realizada diariamente em cada compartimento do
tanque do veículo transportador é a:
