Concurso:
FUMSSAR - RS
Disciplina:
Veterinária
Visa eliminar ou reduzir a contaminação, diminuindo a probabilidade de transmissão
de agentes causadores de doenças e, do ponto de vista conceitual, divide-se em duas etapas distintas.
Em relação à higiene de estabelecimentos de produtos de origem animal, essa é a definição de:
