Questões de Concurso

Prefeitura de Afonso Cunha - MA

Concurso: Prefeitura de Afonso Cunha - MA
Cargo: Merendeira
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

Instituto JK

Cargo:

Merendeira

Disciplina: Nutrição

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São chamados de alimentos perecíveis aqueles que:

(a)

São ensacados e devem ficar em local fresco e ventilado, longe do calor excessivo e umidade.

(b)

Não precisam ficar na geladeira, mas que precisam ser consumidos em pouco tempo.

(c)

Estragam com muita facilidade e devem ser armazenados sempre na geladeira ou em freezers.

(d)

Todo alimento é perecível, não havendo diferenciação entre eles.