Questões de Concurso

A absorção intestinal do cálcio é influenciada por diversos fatores dietéticos, fisiológicos e clínicos, podendo ser favorecida ou prejudicada conforme as características da dieta, uso de medicamentos e presença de doenças. Considerando os fatores que afetam a biodisponibilidade do cálcio no organismo, assinale a alternativa CORRETA:

(a)

A lactose e as proteínas do leite aumentam a solubilidade e a osmolaridade do cálcio no intestino, favorecendo sua absorção intestinal.

(b)

O uso crônico de inibidores da bomba de prótons, como omeprazol e pantoprazol, tende a aumentar a absorção intestinal de cálcio devido à redução da acidez gástrica e ao aumento do tempo de permanência do alimento no estômago.

(c)

O consumo elevado de sódio e cafeína reduz a biodisponibilidade do cálcio por favorecer a formação de compostos insolúveis no lúmen intestinal.

(d)

Após a cirurgia bariátrica, especialmente na técnica Sleeve, a absorção de cálcio permanece preservada, uma vez que não ocorre comprometimento da absorção de vitamina D pelo organismo.

(e)

Doenças gastrointestinais, como doença celíaca e gastrite atrófica, raramente interferem na absorção de cálcio, pois a absorção desse mineral ocorre predominantemente no cólon.