Concurso:
Prefeitura de Alfenas - MG
Disciplina:
Nutrição
O autista em sua caracterização pode apresentar disfunções gustativas. Na análise
sensorial de um alimento, é importante a participação do paladar. O gosto é percebido
na parte superior da língua e com menor intensidade no palato e nas bochechas. As
papilas encontradas na língua humana, que têm gemas gustativas, são:
I. foliadas.
II. circunvaladas.
III. fungiformes.
IV. filiformes.
Estão CORRETOS, apenas, os itens
I. foliadas.
II. circunvaladas.
III. fungiformes.
IV. filiformes.
Estão CORRETOS, apenas, os itens