Concurso:
Prefeitura de Goioerê - PR
Disciplina:
Nutrição
Os ácidos graxos saturados são ácidos
monocarboxílicos constituídos de cadeia
hidrocarbonada saturada, isso é, sem duplas
ligações. Já os ácidos graxos insaturados são
ácidos monocarboxílicos, constituídos de
uma (monoinsaturados) ou mais (poliinsaturados) duplas ligações. Avalie os ácidos
graxos listados na coluna da direita e
classifique-os como saturados ou
insaturados:
(A) Ac. Graxo saturado.
(B) Ac. Graxo insaturado.
( ) Ac. Acético.
( ) Ac. Butírico.
( ) Ac. Oleico.
( ) Ac. Láurico.
( ) Ac. Linoleico.
( ) Ac. Eicosapentaenoico.
A sequência correta para o preenchimento das lacunas, de cima para baixo, é:
(A) Ac. Graxo saturado.
(B) Ac. Graxo insaturado.
( ) Ac. Acético.
( ) Ac. Butírico.
( ) Ac. Oleico.
( ) Ac. Láurico.
( ) Ac. Linoleico.
( ) Ac. Eicosapentaenoico.
A sequência correta para o preenchimento das lacunas, de cima para baixo, é: