Questões de Concurso

Prefeitura de Rialma - GO

Concurso: Prefeitura de Rialma - GO
Cargo: Nutricionista
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

IV-UFG

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC785737

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A evolução da disponibilidade de alimentos no Brasil, estimada com base nas Pesquisas de Orçamentos Familiares, realizadas em 2002-2003, 2008-2009 e 2017- 2018 indica:

(a)

um aumento contínuo da participação de alimentos ultraprocessados, com tendência de aceleração.

(b)

uma diminuição na aquisição alimentar domiciliar per capita anual de frutas e hortaliças.

(c)

uma diminuição da utilização de alimentos in natura e minimamente processados em detrimento dos processados e ultraprocessados.

(d)

um aumento na aquisição alimentar domiciliar per capita anual de açúcares, doces e produtos de confeitaria.