Questões de Concurso

As Dietary Reference Intakes (DRIs) são um conjunto de valores de referência utilizados pelos nutricionistas na avaliação da ingestão alimentar por um indivíduo ou por populações. A AI (Adequate Intake ou Ingestão Adequada) é um tipo de DRI que:

(a)

é baseada em níveis de ingestão dietética obtidos experimentalmente ou na média de ingestão de um nutriente por um determinado grupo de indivíduos aparentemente saudáveis.

(b)

é o limite mais alto de ingestão dietética diária continuada de um nutriente que provavelmente não expõe a maioria dos indivíduos pertencentes a um determinado grupo a riscos de efeitos adversos à saúde.

(c)

é o nível de ingestão dietética habitual que se estima que alcance as necessidades de 50% dos indivíduos saudáveis em um grupo, de acordo com o sexo e o estágio de vida.

(d)

é o nível de ingestão dietética habitual que é suficiente para alcançar as recomendações nutricionais de aproximadamente todos os indivíduos saudáveis em um grupo, de acordo com o estágio de vida e o sexo.