Questões de Concurso

Prefeitura de Aurora - CE

Concurso: Prefeitura de Aurora - CE
Cargo: Nutricionista
Ano: 2018

Ano:

2018

Banca:

Prefeitura de Aurora - CE

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Para preparação e distribuição de vegetais (hortaliças, tubérculos, frutas e verduras), existe uma sequência de operações básicas que são:

(a)

Limpar, esterilizar, descascar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes.

(b)

Descascar, limpar, esterilizar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes.

(c)

Descascar, esterilizar, limpar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes.

(d)

Esterilizar, limpar, descascar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes.

(e)

Cortar e picar, limpar, esterilizar, desfibrar, descascar, montar nos recipientes.