Considere a recomendação de ingestão diária de gorduras
totais de 20 a 35% do Valor Energético Total (VET) para
adultos, segundo a Faixa de Distribuição Aceitável de
Macronutrientes (DRI, 2006). No planejamento dietético de um
adulto de 23 anos com um VET de 2025 kcal por dia, qual será
o valor diário de gorduras totais a ser utilizado como base para
a prescrição?
