A imagem a seguir ilustra um processo que consiste no corte ou desbaste de uma ou mais camadas do pavimento asfáltico por meio de processo mecânico a frio. A operação é realizada por equipamentos específicos que executam o corte da superfície através de movimento rotativo contínuo, promovendo a remoção do material e seu posterior carregamento para a caçamba de um caminhão basculante. 

Imagem associada para resolução da questão

Considerando a descrição apresentada ?? procedimento observado na imagem, qual serviço está sendo realizado?