Conforme João (2019), “O corpo humano utiliza material orgânico como carboidratos, proteínas e gorduras (macronutrientes) e transforma seus substratos (glicose, aminoácidos e triacilglicerol) em energia química para ser utilizada pela célula sempre que necessário [...]. Os alimentos e seus substratos energéticos são transformados pelo nosso organismo em uma única moeda energética quimicamente chamada de adenosina trifosfato – ATP”. Nessa perspectiva, a principal estrutura celular responsável pela produção de ATP é o(a):