Questões de Concurso

Prefeitura de Itaperuçu - PR

Concurso: Prefeitura de Itaperuçu - PR
Cargo: Cirurgião Dentista
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

MSConcursos

Cargo:

Cirurgião Dentista

Disciplina: Veterinária

FC843554

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Os agentes etiológicos das doenças de origem alimentar apresentam diferenças quanto às fontes de infecção e mecanismos de patogenicidade. Referente a isso, marque a alternativa verdadeira.

(a)

Salmonella spp – transmissão associada principalmente a alimentos altamente manipulados, com produção de toxina termoestável pré-formada.

(b)

Campylobacter jejuni – microrganismo microaerófilo, associado ao consumo de leite não pasteurizado e carnes, sendo sensível ao calor.

(c)

Escherichia coli – disseminação, predominantemente, por via respiratória, sem relação com contaminação fecal.

(d)

Staphylococcus aureus – microrganismo cuja patogenicidade está relacionada à invasão tecidual, após ingestão de células viáveis.