Questões de Concurso

SESC-DF

Concurso: SESC-DF
Cargo: Analista de Saúde I (Nutricionista Clínico)
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

IBEST

Cargo:

Analista de Saúde I (Nutricionista Clínico)

Disciplina: Nutrição

FC844508

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Uma variedade de métodos pode ser utilizada para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos, a exemplo do Recordatório 24 Horas. Assinale uma desvantagem do Recordatório de 24 Horas.

(a)

Baixo custo.

(b)

Pode ser utilizado em grupos de baixo nível de escolaridade.

(c)

Não altera a dieta usual.

(d)

Pode ser usado para estimar o valor energético total da dieta.

(e)

Não fornece dados quantitativos precisos sobre a ingestão de nutrientes.