Concurso:
Prefeitura de Tanque do Piauí - PI
Disciplina:
Nutrição
Na conferência do estoque, chegam latas de milho,
pacotes de farinha e caixas de leite longa vida. Duas
latas apresentam estufamento na tampa, enquanto
outra possui vazamento próximo à recravação. As
embalagens de farinha estão íntegras, mas um dos
lotes apresenta prazo de validade ultrapassado. O
fornecedor afirma que os produtos podem ser utilizados
depois de lavados e submetidos a aquecimento
prolongado. Diante desse cenário, qual decisão deve
ser registrada no controle de recebimento?