Muitas espécies de orquídeas que habitam o dossel das florestas tropicais vivem como epífitas, enfrentando ambientes com alta exposição solar e períodos de seca severa. Como adaptação evolutiva ao estresse hídrico, algumas orquídeas realizam o Metabolismo Ácido das Crassuláceas (via MAC ou CAM).

Nas plantas que realizam a via MAC, a abertura dos estômatos ocorre durante