Questões de Concurso

Câmara de Aracati - CE

Concurso: Câmara de Aracati - CE
Cargo: Agente Administrativo
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

FCPC

Cargo:

Agente Administrativo

Disciplina: Nutrição

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Quanto ao preparo de sucos, as frutas utilizadas devem:

(a)

ser lavadas apenas em água corrente.

(b)

ser higienizadas somente se não forem orgânicas.

(c)

ser higienizadas em água corrente e desinfectadas em solução sanitizante.

(d)

ser preparadas nos mesmos locais de preparo das carnes e aves cruas e dos alimentos cozidos e prontos para consumo.