Questões de Concurso

Prefeitura de Pinhal de São Bento - PR

Concurso: Prefeitura de Pinhal de São Bento - PR
Cargo: Assistente Social
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

Instituto Fênix

Cargo:

Assistente Social

Disciplina: Nutrição

FC877418

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No contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e da Segurança Alimentar e Nutricional, uma das atribuições do nutricionista responsável técnico é:

(a)

Definir exclusivamente os fornecedores dos gêneros alimentícios, sem participação de outros setores.

(b)

Planejar cardápios que atendam às necessidades nutricionais dos estudantes, respeitando as diretrizes do programa.

(c)

Limitar a oferta de alimentos regionais para padronizar a alimentação escolar em todo o país.

(d)

Substituir integralmente as refeições por alimentos ultraprocessados de maior praticidade operacional.