Questões de Concurso

Prefeitura de Ji-Paraná - RO

Concurso: Prefeitura de Ji-Paraná - RO
Cargo: Médico Veterinário
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

Instituto Consulplan

Cargo:

Médico Veterinário

Disciplina: Veterinária

FC890151

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A qualidade da água é de grande importância na indústria de alimentos. A água de abastecimento pode ser incorporada em certos produtos, podendo influenciar diretamente na sua qualidade. Sobre a qualidade da água, assinale a afirmativa correta.

(a)

A alteração da turbidez da água é o principal indicativo de contaminação por micro-organismos patogênicos.

(b)

A contagem total de bactérias na água potável não pode ultrapassar 5 UFC/mL, quando se tratar de Escherichia coli.

(c)

Para ser considerada potável, a água não pode apresentar micro-organismos patogênicos e nem coliformes termotolerantes.

(d)

O cloro é o agente químico mais utilizado para o tratamento da água; contudo, em uma água bem tratada, não deve haver residual de cloro livre.