Um paciente de 48 anos apresenta diarreia crônica, perda ponderal progressiva e fezes com aspecto oleoso e flutuantes. Após investigação clínica, suspeita-se de síndrome de má absorção associada à redução do fluxo biliar.
Considerando o processo de digestão e absorção de nutrientes, assinale a alternativa que melhor explica o quadro apresentado.