Concurso:
Prefeitura de Porto Alegre - RS
Disciplina:
Veterinária
As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) representam um importante problema
de saúde pública em todo o mundo. Diversos microrganismos podem estar associados a produtos de
origem animal, especialmente à carne de aves, sendo responsáveis por surtos de gastroenterite em
humanos. Qual é o principal agente bacteriano envolvido em DTAs?
