Concurso:
Prefeitura de Anchieta - SC
Disciplina:
Nutrição
Na cozinha escolar, a auxiliar de serviços gerais recebe
o cardápio elaborado pela nutricionista para o preparo da
merenda do dia. Para garantir a adequação nutricional
das refeições servidas aos alunos, ela deve seguir as
orientações recebidas. A conduta correta no preparo das
refeições escolares é: