A adequada preparação e o correto serviço de café e chá desempenham um papel fundamental não apenas na qualidade final das bebidas, mas também na construção de uma experiência sensorial completa e satisfatória para o consumidor, envolvendo aspectos como a escolha dos grãos e das folhas, a temperatura da água, o tempo de infusão, a higienização dos utensílios, a apresentação visual e até mesmo o atendimento prestado durante o serviço. Durante um evento oficial, assinale a alternativa CORRETA que corresponde qual é o procedimento adequado para servir café.