O serviço de limpeza e desinfecção nos ambientes envolve um conjunto de ações sistemáticas que compreendem a higienização, desinfecção e conservação das superfícies fixas (como pisos, paredes, tetos, bancadas e mobiliários) e dos equipamentos permanentes presentes nas diferentes áreas. Para a manutenção das boas práticas nesse tipo de serviço, é necessário que se tenha o seguinte: