Questões de Concurso
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O Programa Nacional de Sanidade Avícola do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento do Brasil, em suas normas técnicas para “controle e certificação de núcleos e estabelecimentos avícolas como livres de Salmonella Gallinarum e de Salmonella Pullorum e livres e ou controlados para Salmonella Enteritidis e para Salmonella Typhimurium”, determina que, obrigatoriamente, os núcleos de estabelecimentos avícolas de linhagens puras, bisavoseiros, e avoseiros deverão:
Um galpão contém 30.000 aves, com 28 dias. As aves apresentaram depressão, diarreia, prostração, elevação da temperatura, edema de cabeça, opistótomo, paralisia de asas e torcicolo. A necropsia revelou hemorragias na traqueia, proventriculo e intestino. A histopatológica detectou lesões necrotizantes esplênicas, tonsilares e na bolsa cloacal. Com a observação das lâminas do sistema nervoso, constatouse a presença de agregados perivascular de células linfocitárias. Em laboratório, amostras das aves foram processadas e inoculadas em ovos embrionados entre 9 e 11 dias, obtendo um tempo médio de morte embrionária menor que sessenta horas.
Assinale a alternativa que apresenta a suspeita diagnóstica.
Um médico veterinário, ao examinar dois animais com lesões decorrentes de acidentes, chegou a conclusão de que o primeiro apresentava uma lesão do neurônio motor superior e o segundo lesão na vértebra C3, sem secção completa da medula. Podemos afirmar que os sinais clínicos identificados pelo veterinário para fazer essa afirmação foram respectivamente:
Um frigorífico de abate de bovinos constatou que recebeu animais reagentes positivos ao teste diagnóstico para brucelose, e que os animais após o abate não apresentavam lesões indicativas da doença. Podemos afirmar que as carcaças devem ser:
Dentre as espécies de abate de pescado, assinale a alternativa que apresenta a que deve passar por inspeção ante-mortem.