Questões do concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT - 2025 - SELECON - 2025 - Prefeitura de Tapurah - MT - Técnico Escolar
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Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Matemática
Um padeiro precisa aumentar uma receita em 25% para atender a uma demanda maior. Se a receita original pede 800g de farinha de trigo, a nova quantidade a ser utilizada será:
Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Nutrição
Ao abrir um pacote de fermento biológico seco durante o preparo das massas, o padeiro deve garantir a conservação adequada do produto para manter sua eficácia. Nessa situação, a conduta correta é:
Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Biologia
Para que o fermento biológico atue de forma eficaz no crescimento da massa de pão, é importante que a fermentação ocorra em uma temperatura adequada. A faixa de temperatura ideal, que favorece a atividade do fermento e o desenvolvimento da massa, geralmente está:
Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Matemática
Pedro é padeiro e está preparando uma receita que pede 250 gramas de margarina. Porém, a balança disponível na padaria só marca o peso em quilogramas. A quantidade correta que Pedro deve pesar, em quilogramas, é:
Concurso:
Prefeitura de Tapurah - MT
Disciplina:
Segurança e Saúde no Trabalho
João foi contratado como auxiliar de padeiro em uma padaria escolar e, durante o treinamento, foi orientado sobre os cuidados com a higiene e o vestuário. Um dos pontos reforçados pela equipe foi a frequência com que o uniforme deve ser lavado. O uniforme utilizado na padaria deve ser lavado:
