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Dentre as diversas atividades obrigatórias, regulamentadas pelo Conselho Federal de Nutricionistas, atribuídas a esse profissional para serem realizadas em Bancos de Leite Humanos (BLH), consta o incentivo e promoção do aleitamento materno. Marque a alternativa CORRETA quanto aos parâmetros numéricos mínimos de referência, para atuação do profissional nutricionista/BLH:
O conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) “consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis”. Assinale a alternativa que corresponde à dimensão nutricional deste conceito:
O nutricionista integra a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional para a prática da terapia nutricional enteral em unidades hospitalares. São atribuições do nutricionista na equipe, EXCETO:
A Estratégia Nacional de Prevenção e Atenção à Obesidade Infantil (Proteja), é uma iniciativa do Ministério da Saúde voltada para a prevenção e atenção à obesidade infantil e suas consequências, utilizando intervenções efetivas e de alto impacto. De acordo com o Proteja, marque a alternativa CORRETA que corresponde ao nível de atenção à saúde, considerado o principal lócus de monitoramento do estado nutricional, de prevenção do ganho de peso excessivo, de diagnóstico precoce e de cuidado adequado às crianças, aos adolescentes e às gestantes:
O uso de indicadores antropométricos na avaliação do estado nutricional é, entre várias opções, a mais adequada e viável para ser adotada em serviços de saúde, considerando as suas vantagens. Com base no Índice de Massa Corporal (IMC) preconizado pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), classifique o estado nutricional de um indivíduo de 61 anos, sexo masculino, peso corporal 59 Kg e altura 1,65m: