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Concurso:
Prefeitura de Porto Barreiro - PR
Disciplina:
Nutrição
A toxoplasmose é uma infecção causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, cuja transmissão pode ocorrer por diferentes formas. Durante a gestação, a infecção primária representa um risco significativo, especialmente nos primeiros meses, podendo resultar em aborto, restrição de crescimento intrauterino, malformações congênitas e comprometimento neurológico fetal. Com relação às medidas preventivas, avalie as afirmativas a seguir:
I. Evitar consumo de carnes cruas, mal cozidas ou mal passadas.
II. Evitar consumo de leite e derivados não pasteurizados (crus).
III. Higienizar frutas, legumes e verduras com hipoclorito de sódio para assegurar eliminação completa do risco de contágio por toxoplasmose.
É correto o que se afirma em:
I. Evitar consumo de carnes cruas, mal cozidas ou mal passadas.
II. Evitar consumo de leite e derivados não pasteurizados (crus).
III. Higienizar frutas, legumes e verduras com hipoclorito de sódio para assegurar eliminação completa do risco de contágio por toxoplasmose.
É correto o que se afirma em:
Concurso:
Prefeitura de Porto Barreiro - PR
Disciplina:
Nutrição
O ___________ é um parâmetro obtido a partir da Análise por Impedância Bioelétrica (Bioeletrical Impedance Analysis – BIA), considerado como um indicador da massa e da integridade celulares, assim como, da distruição da água intra e extra celular. Na prática clínica, este parâmetro pode ser utilizado como índice prognóstico de sobrevivência e indicador nutricional em diversas situações clínicas. A alternativa que completa adequadamente a lacuna acima é:
Concurso:
Prefeitura de Gravataí - RS
Disciplina:
Nutrição
Qual das atividades apresentadas a seguir está entre as responsabilidades e atribuições do nutricionista em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) Institucional (pública e privada)?
Concurso:
Prefeitura de Gravataí - RS
Disciplina:
Nutrição
Segundo a RDC nº 503/2021, a unidade destinada ao preparo de Nutrição Enteral (NE) deve ter obrigatoriamente ambientes específicos para essa atividade. Contudo, fica dispensado o uso da sala de manipulação em caso de:
Concurso:
Prefeitura de Gravataí - RS
Disciplina:
Nutrição
Conforme a RDC nº 503/2021, que dispõe sobre os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Enteral, a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) deve ser obrigatoriamente formada por pelo menos um profissional de cada categoria, a saber:
