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Concurso:
Banco da Amazônia
Disciplina:
Engenharia de Pesca
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O diagnóstico de intoxicação por escombroide é confirmado pela detecção dos níveis de histamina a partir de quantidade maior que 100 mg para cada 1.000 g de músculo de pescado.
Concurso:
Banco da Amazônia
Disciplina:
Engenharia de Pesca
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No pescado, há predomínio da sobrevivência e multiplicação de bactérias esporuladas, bactérias patogênicas aeróbias e anaeróbias devido ao fato de este ser um alimento pouco ácido.
Concurso:
Banco da Amazônia
Disciplina:
Engenharia de Pesca
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A contribuição do processo de difusão da reversão sexual para a piscicultura, em especial a da tilápia, restringe-se ao aumento do número de fêmeas em relação ao de machos, as quais, independentemente da espécie, têm, em regra, maior propensão ao ganho de peso.
Concurso:
Banco da Amazônia
Disciplina:
Engenharia de Pesca
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A difusão do uso do tanque-rede possibilitou a utilização de águas públicas e represas rurais para o cultivo de peixes.
Concurso:
Banco da Amazônia
Disciplina:
Engenharia de Pesca
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A alimentação artificial, por não ter se mostrado efetiva quanto à sua estabilidade na água e composição nutricional, nas diversas fases do ciclo de vida das espécies, desde a alevinagem (alevino) até a fase de engorda (juvenil e adulto), conforme demonstraram diversos estudos, deixou de ser utilizada.
