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A respeito de salmonela, assinale a opção correta.
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É considerado um importante fator envolvido na emergência das enfermidades transmitidas por alimentos (ETA)
Acerca de enfermidades transmitidas por alimentos (ETA), assinale a opção correta.
A triagem nutricional detecta risco nutricional, antecipa a desnutrição e desfechos negativos, predizendo a ocorrência de complicações associadas ao estado nutricional de pessoas em acompanhamento hospitalar. Em relação à Avaliação Nutricional Subjetiva Global (ANSG), considerada um ótimo método para esse tipo de triagem, assinale a opção correta.
Uma condição relacionada à deficiência de vitamina A é denominada
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