Questões de Concurso
Filtrar
1.881 Questões de concurso encontradas
Página 131 de 377
Questões por página:
Questões por página:
Concurso:
Prefeitura de Clevelândia - PR
Disciplina:
Nutrição
Como a merendeira deve lavar as mãos antes de começar a preparar a comida dos alunos?
Concurso:
Prefeitura de Clevelândia - PR
Disciplina:
Nutrição
Qual é a maneira correta de
organizar os alimentos no estoque da escola
para evitar que vençam?
O cardápio é um instrumento fundamental que dá início ao processo produtivo e atua como ferramenta de gestão em uma Unidade de
Alimentação e Nutrição (UAN). Sobre cardápios, marque a alternativa CORRETA.
A segurança dos alimentos é uma preocupação para todo o setor de produção de alimentos. O consumidor tem se tornado cada vez mais
exigente em relação à qualidade e à sanidade dos produtos alimentícios. Além disso, a adoção de sistemas de qualidade tem sido uma
ferramenta essencial para a competitividade dos mercados nacionais e internacionais. Sobre Análise de Perigo e Ponto Crítico de
Controle (APPCC) na fabricação de alimentos, qual alternativa éCORRETA?
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é uma iniciativa governamental de adesão voluntária que promove a saúde e
previne doenças relacionadas ao trabalho, por meio da concessão de incentivos fiscais às empresas participantes. Com base nesse
contexto, assinale a alternativa CORRETA.
