2. Questões de Concurso

Filtrar

Questões por página:

Assinale a alternativa que apresenta uma maneira incorreta de higiene ao manipular alimentos na cozinha:

Ao armazenar carnes no congelador, a temperatura ideal para que não haja a multiplicação de patógenos no alimento deve ser:

O cardápio deve ser bem elaborado a fim de atender às necessidades nutricionais das crianças no período em que estiverem na unidade escolar. Para que a alimentação seja balanceada e rica em nutrientes, deverá haver uma boa variedade de alimentos disponíveis. Um cardápio adequado a esses propósitos deve ter:

É incorreto afirmar a respeito da higiene dos alimentos:

Dentre as opções abaixo, qual apresenta uma alternativa que busca evitar a contaminação alimentar?

© 2016-2026 Fonte Concursos - Questões de Concurso e Plano de Estudo