Questões de Concurso

Concurso: MP
Cargo: Questões Inéditas - Meu Preparatório
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

Meu Preparatório

Cargo:

Questões Inéditas - Meu Preparatório

Disciplina: Conhecimentos Específicos

FC634426

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O planejamento físico de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é crucial para otimizar o fluxo de trabalho, garantir a segurança e a eficiência operacional. Um bom planejamento físico considera não apenas a disposição dos equipamentos e áreas, mas também aspectos como ambiência, cores e materiais. Qual o principal benefício de um planejamento físico bem executado em uma UAN?

(a)

Aumentar a complexidade das tarefas para estimular o desenvolvimento profissional da equipe.

(b)

Evitar fatores negativos na operacionalização, como interrupções no fluxo, cruzamentos desnecessários de pessoas e materiais, e má utilização de equipamentos.

(c)

Reduzir a necessidade de treinamento da equipe, pois a disposição física dita as regras de operação.

(d)

Limitar a variedade de cardápios oferecidos para simplificar a logística de preparo.

(e)

Diminuir a importância do controle de custos, focando exclusivamente na estética do ambiente.

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