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Na conservação de gêneros alimentícios, é fundamental seguir critérios que garantam a integridade e a segurança dos produtos até o momento do consumo. Uma prática essencial é o armazenamento adequado, que inclui controle de temperatura, embalagem correta e identificação. Qual das alternativas apresenta uma orientação correta para armazenamento de alimentos?
O armazenamento correto dos gêneros alimentícios é essencial para manter sua qualidade e evitar contaminações. Qual das alternativas abaixo apresenta uma prática adequada de armazenamento na geladeira?
Ana, responsável pelo armazenamento de gêneros alimentícios em um supermercado, deve seguir critérios para conservar adequadamente os alimentos. Qual das opções abaixo representa uma prática correta de armazenamento e conservação de gêneros alimentícios?