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  4. Assunto - Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional

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Na consulta à criança A.N.,4 anos de idade, a Enfermeira realizou a entrevista clínica com a mãe, interagiu com a criança e realizou o exame físico.
Após todos os procedimentos, a Enfermeira fez o seguinte registro: a criança apresenta baixo peso para a idade e o sexo, a ingestão de alimentos é menor que as necessidades estimadas, a mãe apresenta conhecimento inadequado sobre as necessidades nutricionais da criança e o acesso a alimentos saudáveis também foi avaliado como inadequado.
Frente às características definidoras e aos fatores relacionados registrados, assinale a opção que contém o diagnóstico de enfermagem aplicado ao caso.
Os desequilíbrios nutricionais são responsáveis por diversos sintomas e doenças físicas, mentais e emocionais. Para atuar com sucesso nesse campo, o enfermeiro deve conhecer os nutrientes e compostos bioativos que modulam esses desequilíbrios. A respeito das manifestações clínicas das hipersensibilidades alimentares que podem atingir diferentes sistemas e Órgãos, assinalar a alternativa CORRETA.
Caso hipotético: Júlia, uma bebê nascida com 32 semanas de idade gestacional, comparece à consulta de puericultura na Unidade Básica de Saúde (UBS) acompanhada de sua mãe. A bebê está atualmente com 6 meses desde a data do seu nascimento. Durante a avaliação de rotina, a enfermeira utiliza a Caderneta de Saúde da Criança e as Curvas de Crescimento da Organização Mundial da Saúde (OMS) para avaliação da criança. Amãe relata que a bebê não sustenta a cabeça, não demonstra interesse por alimentos e ainda não consegue sentar sem apoio. No exame físico, a enfermeira nota que o perímetro cefálico, peso e altura de Júlia se encontram abaixo do Percentil 3 nas curvas corrigidas para idade.

Baseando-se nas diretrizes do Ministério da Saúde (MS), qual a conduta CORRETA do enfermeiro em relação ao manejo da alimentação de Júlia e a idade que deve ser considerada para a definição do início da Introdução Alimentar (IA)?
Sobre nutrição enteral, é CORRETO afirmar que:
Um paciente acamado, atendido por uma equipe de Atenção Domiciliar vinculada a um consórcio público, apresenta sinais de desidratação leve, com mucosas secas e turgor cutâneo levemente diminuído, em uso de dieta enteral por sonda nasoenteral. O Enfermeiro reavalia as necessidades humanas básicas do paciente. Diante dessa situação, assinale a alternativa CORRETA.
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