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  4. Assunto - Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional

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A respeito de anatomia, fisiologia, farmacologia e nutrição, julgue o próximo item.

Uma alimentação variada e individualizada pode contribuir para manter saudável o organismo.

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A respeito de anatomia, fisiologia, farmacologia e nutrição, julgue o próximo item.


Existem nutrientes mais importantes que outros no que se refere às funções que desempenham no organismo humano.

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Em relação às doenças transmissíveis e às doenças crônicas não transmissíveis, julgue o item a seguir.


Em consulta de enfermagem, a avaliação do estado nutricional de paciente com diabetes tipo 2 deve ser realizada por meio da medida da circunferência abdominal, pois o índice de massa corporal, que é a relação entre peso e altura, não é um dado fidedigno, uma vez que o índice de massa muscular daqueles que praticam atividade física regularmente é proporcionalmente maior que o de gordura corporal.


No que diz respeito às estratégias desenvolvidas pelo Ministério da Saúde e relacionadas à promoção da saúde no âmbito da atenção primária, julgue o próximo item.
Crianças com seis meses a dois anos de idade não devem receber alimentos ultraprocessados ou com adição de açúcares, mel ou adoçantes, sendo recomendada a oferta de alimentos in natura ou minimamente processados, a exemplo do leite (humano ou de outros aninais) e de iogurtes naturais sem açúcares.

Jovem do sexo masculino,26 anos de idade, com diagnóstico de câncer de intestino, em cuidados paliativos, encontra-se em assistência domiciliar, modalidade AD2. Ao realizar visita domiciliar para acompanhamento do caso, o enfermeiro da equipe de saúde da família constatou que o paciente recebia terapia nutricional enteral, apresentada em sistema aberto (forma líquida, envasada em embalagem tetrapak), administrada por gavage, de forma intermitente pelo cuidador. Nessa oportunidade deve enfatizar, entre outros cuidados, a importância de observar os cuidados relacionados à conservação da dieta, que previamente à abertura do frasco deve ser armazenada em ____________. Após o preparo deve ser mantida, preferencialmente, ______________ e, após o envase para a sua administração, não deverá ficar exposta em temperatura ambiente por mais de ____________ horas.

Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas da afirmação.
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